沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.舒化奶主要是通过酶解将乳糖分解为更易吸收的单糖,即葡萄糖和半乳糖。虽然乳糖不耐受者可以更好地消化,但对糖尿病患者来说,这增加了血糖负担。
2.糖尿病患者需要严格控制碳水化合物摄入。一般建议每日碳水化合物摄入量应在总热量的45%-60%之间,对于每100毫升舒化奶中的碳水化合物含量,需要仔细计算在日常饮食中,以避免超标。
3.血糖管理的核心是平衡膳食。选择低GI(升糖指数)的食物有助于稳定血糖,而牛奶及其制品通常属于中GI食物,应谨慎摄入。
糖尿病患者在确定饮品时,应优先选择无添加糖的选项,并定期监测血糖水平以调整饮食策略。