香蕉的升糖指数是多少

1.升糖指数是衡量食物对血糖影响的指标，数值范围从0到100。

2.低GI食物通常指GI值55以下，中等GI介于56到69之间，高GI则在70以上。

3.香蕉的GI值为51，因此对血糖的影响相对较小，有助于平稳血糖。

适量摄入香蕉可作为健康饮食的一部分。