沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养成分:银耳富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力和改善肠道健康。
2.热量低:每100克银耳的热量约为56千卡,适合控制体重的饮食计划。
3.不含碘:甲亢患者通常需要注意碘的摄入,银耳不含碘,不会加重病情。
尽管银耳对甲亢没有直接影响,但饮食仍需全面均衡,结合医生建议进行调整。