郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.初期液体饮食：术后最初几天，只能摄入透明液体，如水、清汤和无糖饮料。此阶段帮助身体恢复，并避免对胃造成压力。
2.逐步过渡到软食：大约一周后，可以开始引入全流质食物，如稀释的酸奶和蛋白质奶昔。再过一至两周，可尝试软食，例如煮熟的蔬菜泥和瘦肉泥。
3.小餐多餐原则：每日进餐次数增加到5-6次，但每餐量要减少。由于胃容量变小，每餐吃得太多会导致不适。
4.细嚼慢咽：每口食物需充分咀嚼，20到30次，确保食物完全被吞咽，减轻胃部负担。
5.避免高糖和高脂食物：选择低糖、低脂、高蛋白质的食物，有助于维持健康体重并促进愈合。
6.充足的水分摄入：每天至少喝8杯水，但应在餐前或餐后30分钟饮用，以免胃部过度饱胀。
通过遵循这些饮食建议，可以有效帮助术后的恢复和长期的健康管理。