武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.乳糖不耐受问题:许多肠道易激综合症患者同时存在乳糖不耐受。牛奶中的乳糖在小肠中未被充分消化时,会进入大肠并被细菌发酵,产生气体和水分,引起腹胀、腹痛和腹泻等症状。
2.症状加重风险:根据研究,大约20%至50%的肠道易激综合症患者对乳糖敏感。摄入牛奶可能会进一步加重本已敏感的肠道反应。
3.替代选择:对于需要补充钙质的人群,可以考虑无乳糖牛奶或植物性奶,如杏仁奶、豆奶等,这些替代品通常更易于消化且不会引发症状。
对于患有肠道易激综合症的人群,应注意观察自身对牛奶的反应,并根据具体情况进行适当调整饮食。
