武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒富含维生素C、维生素A及抗氧化剂,这些成分对增强免疫系统有一定帮助。但是,增强免疫力与能够抵御特定病毒感染是两回事,辣椒并不具备抗病毒的特异性。
2.辣椒中的主要活性成分是辣椒素,它具有促进新陈代谢和改善血液循环的作用。这些功效与直接预防病毒感染没有直接关联。
3.预防奥密克戎或其他新冠病毒变种感染的有效措施包括接种疫苗、佩戴口罩、保持社交距离、勤洗手等。这些方法是基于科学研究和公共卫生建议。
尽管辣椒有助于提升饮食营养,但依赖食用辣椒来预防病毒感染是不实际的。采取科学的方法和公共卫生措施才能有效降低感染风险。