魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.血旺主要成分是动物血,通常含有较高的脂肪和胆固醇。每100克动物血能提供约70-80大卡的热量,其中脂肪含量约为6-8克。对于正在减肥的人群来说,这些脂肪和热量可能不利于体重管理。
2.血旺在制作过程中常搭配油、盐等调料,这会进一步增加热量摄入。过多的钠摄入还可能导致水肿,使体重暂时性增加,并对减肥效果产生负面影响。
3.晚间摄入高热量食物可能会干扰正常代谢节律。人体在夜晚代谢速度相对较慢,更容易将摄入的能量转化为脂肪储存,从而影响减肥效果。
选择低热量、低脂肪且富含纤维素的食物作为晚餐,可以更好地支持减肥进程。