唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.酸角富含维生素C,这是一种抗氧化剂,能够帮助减少氧化应激对心肌的损伤,有助于心血管健康。
2.酸角中的膳食纤维可以改善血脂水平,从而有利于降低心血管疾病风险。
3.它还含有钾元素,这对于维持正常的心脏功能和调节血压非常重要。有研究表明,增加钾摄入可有助于降低高血压患者的风险。
尽管酸角具有以上好处,心肌缺血患者仍应根据医生的建议调整饮食。过量食用可能导致血糖上升或胃肠不适,因此应在合理范围内适量摄取。另外,饮食只是心肌缺血管理的一部分,还需配合药物治疗和生活方式调整。