管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.蛋白质:运动后,每餐应摄入15至25克蛋白质,能够有效支持肌肉修复和生长。鸡胸肉、鱼类、豆腐以及蛋类是优质蛋白质来源。
2.碳水化合物:碳水化合物应占每餐总热量的30%至40%。选择低升糖指数的碳水化合物,如全谷物、蔬菜和水果,有助于维持稳定血糖水平。
3.纤维素:每日摄入25至30克纤维素有助于消化系统健康,并延长饱腹感。绿叶蔬菜、豆类和全麦食品都是良好的纤维素来源。
4.水分:运动后应及时补充水分,建议每小时至少饮用500毫升的水来保持身体水合状态。
5.控制油脂摄入:每餐应限制添加油脂,尽量选择健康脂肪来源如坚果和橄榄油,每天脂肪摄入不超过总热量的20%。
坚持上述原则可有效支持运动后的减重目标,并促进整体健康。通过均衡饮食与规律运动相结合,将更易于实现体重管理。注意饮食质量与摄入量同样重要。