武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.初期应选择易消化且低过敏性的蔬菜。例如,胡萝卜、南瓜和土豆等是不错的选择。这些蔬菜质地较软,容易煮熟并捣碎成泥状,便于宝宝食用和消化。
2.每次只添加一种新的蔬菜,以观察婴儿是否出现过敏反应或消化不良的症状。通常建议在连续三至五天内监测新蔬菜的反应,以确定其适应性。
3.采用蒸煮的方法来处理蔬菜,这样可以最大程度地保留营养。然后将其捣碎或搅拌成泥,混入稀饭中。
4.控制蔬菜泥的比例,初期可占稀饭总量的10-20%。随着宝宝适应后,可以逐渐增加比例。
5.注意不要加入盐、糖或其他调味品,以保持天然口味,有助于培养健康的饮食习惯。
在给婴儿添加新食物时,应注意观察他们的健康状态。如有异常反应,例如皮疹、呕吐或腹泻,应停止该食物并咨询医生。