唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.榛子中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,有利于心血管系统的健康。
2.纤维素有助于改善消化功能并调节胆固醇水平。
3.每100克生榛子含约628千卡热量,因此建议心衰患者控制摄入量,每次不超过30克,以避免摄入过多热量。
4.钾元素在榛子中含量较高,适量摄入钾有助于维持正常心脏功能,但需要监测血清钾水平以避免过量。
5.对榛子过敏者应避免食用,确保不会导致过敏反应进而加重心脏病情。
对于心衰患者而言,合理控制饮食结构是非常重要的,榛子可以作为均衡饮食的一部分,帮助补充营养,但应在医师指导下进行个性化饮食管理。
