魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物是人体主要的能量来源之一,过多的摄入可能导致血糖升高,进而促进胰岛素的分泌。胰岛素有助于葡萄糖转化为脂肪储存在体内,因此减少碳水化合物摄入能够降低胰岛素水平,从而减缓脂肪堆积。
2.减少碳水化合物摄入通常会迫使身体使用脂肪酸和酮体作为替代能量来源。在这种情况下,身体会更频繁地消耗脂肪储备以满足能量需求,从而更有效地减少体脂。
3.高蛋白和适量脂肪的饮食结构不仅能提供足够的能量,还可能增强饱腹感,从而帮助控制热量摄入。这种饮食方式还有助于保护肌肉质量,让减脂过程更加健康。
选择高蛋白质、低碳水化合物的饮食模式,同时保持适量的健康脂肪摄入,有助于提高脂肪代谢效率。
