吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.助消化功能
麦芽和谷芽均含有丰富的淀粉酶和其他酶类成分,有助于分解体内积存的淀粉、脂肪和蛋白质,从而改善因消化不良导致的腹胀、食欲减退等症状。在日常饮用中,它们对轻度的饮食不适具有一定的缓解作用。
2.缓解积食症状
中医认为,麦芽和谷芽均具有消食导滞的功效,尤其适合用于缓解由于过度进食油腻或甜食引起的食积,表现为上腹部饱胀、嗳气、恶心等问题。坚持服用可能帮助改善慢性积食症状。
3.调理脾胃
谷芽在中医中被认为具有“健脾开胃”的作用,主要适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、乏力、面色萎黄等现象。而麦芽偏于疏肝理气,对由于情志不畅引起的消化问题也有所帮助。两者合用能够综合调养脾胃功能。
4.促进乳汁回退
对于产后哺乳期女性,麦芽有一定的回乳作用。如果需要减少乳汁分泌,麦芽泡水可以提供帮助。正在哺乳的妇女应慎用这一方法,以免影响乳汁分泌。
此饮品通常安全,但对于消化功能正常且无积食困扰的人群,长期大剂量饮用并无明显益处。饮用时建议把控适量,尤其是孕妇、儿童及胃酸分泌过多者,应咨询专业人士后再尝试。
