可以用茶水吞服维生素吗

2025-05-07
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:茶水可能会影响维生素的吸收,建议用白开水服用维生素。茶中含有鞣酸和咖啡因等成分,这些成分可能与某些维生素发生反应,降低其吸收效果。

1.茶中的鞣酸可以与一些金属离子结合,如铁、钙、锌等,形成不溶性复合物,影响这些矿物质的吸收。维生素C通常与铁一起补充以促进铁的吸收,但与茶一起服用时,茶可能会削弱这种效果。

2.咖啡因及其他成分可能对水溶性维生素如维生素B群和维生素C的代谢产生影响,可能导致这些维生素在体内停留时间缩短,从而减少其生物利用度。

3.某些脂溶性维生素如维生素A、D、E和K不容易受到茶中物质的影响,因为它们主要通过饮食中的脂肪来吸收。为确保最佳吸收效果,仍然建议使用白开水服用。

为了确保维生素的最佳吸收,最好使用白开水而不是茶水进行吞服。

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