文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.胆囊的功能是储存和浓缩由肝脏分泌的胆汁,当进食时,胆囊会收缩,将胆汁排入小肠帮助消化脂肪。饱餐容易使胆囊过度收缩,可能导致疼痛加剧或诱发胆绞痛。
2.饮食量过大会刺激更多胆汁分泌,加重胆囊的工作负荷,长期如此可能会引发胆囊壁增厚、胆结石形成等问题。尤其高脂肪食物更需注意避免,因为这些食物会特别刺激胆汁分泌。
3.少食多餐则可以有效减少每次进餐后对胆囊的压力,让胆汁分泌及其作用更加均衡,从而缓解症状并促进消化功能的稳定。
4.每日可分为5到6餐,尽量保持膳食平衡,建议多摄入富含纤维素的食物如蔬菜、水果和全谷物,适当减少油腻、高脂肪、高胆固醇食物的摄入,有助于改善胆囊健康。
选择少食多餐有助于减轻胆囊炎的负担,应注意膳食结构的合理搭配以支持整体健康。
