牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜含有丰富的生物活性化合物,如姜辣素,这些化合物被认为能够提高人体的热量消耗率,从而促进脂肪的燃烧。
2.一些研究表明,摄入生姜可以改善消化功能,并可能减少胃肠不适。这种改善可能间接支持健康的饮食模式,有助于体重管理。
3.生姜也可能影响饱腹感。一些实验显示,生姜补充剂可能会增加餐后的饱腹感,从而减少总体食物摄入量。
尽管生姜作为一种调味料和药用植物有许多健康益处,但其对体重的影响是有限和间接的。保持健康体重还需要全面的饮食规划和适当的身体活动。