武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豌豆尖富含维生素A、C和叶酸,这些营养素对宝宝的免疫系统和发育非常重要。每100克豌豆尖中含有约50微克的维生素A和40毫克的维生素C。
2.豌豆尖还含有丰富的膳食纤维(约2-3克/100克),有助于宝宝的消化和预防便秘问题。
3.豌豆尖中的铁含量相对较高,每100克含有约2毫克,有助于预防宝宝贫血。
4.建议在宝宝辅食添加初期(通常6个月左右)开始少量添加豌豆尖,并且要将其煮熟捣碎或者切成小块,以便宝宝更好地消化和吸收。
为避免引起过敏或消化不良,应循序渐进添加新的食物,并观察宝宝的反应。如果出现过敏症状如皮疹、呕吐或腹泻,应立即停止食用并咨询医生。豌豆尖富含营养,适量食用对宝宝有多方面的健康益处。