刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
早餐:
1.米粥:米煮成稠稀适中的粥,易于消化。
2.水煮蛋:提供优质蛋白,同时不刺激胃。
3.白面包或无糖面包:选择无添加剂的简单面包。
午餐:
1.瘦肉汤面:使用瘦肉(如鸡肉或牛肉)熬制清汤,配合细面条。
2.蒸鱼:选择淡水鱼,无需过多调味,以减少胃部负担。
3.煮熟的胡萝卜或南瓜:富含维生素,帮助消化又不会产气。
晚餐:
1.白米饭:作为主食易于消化。
2.清蒸鸡胸肉:低脂肪高蛋白,适合晚间摄入。
3.炖豆腐:富含蛋白质且温和,不刺激胃。
在一日三餐中,应注意避免摄入高纤维蔬菜(如豆类、洋葱和花椰菜)、碳酸饮料和咖啡因饮品,这些都可能加重胃部不适。保持规律进餐,少食多餐,每餐不过量,以帮助缓解胃胀气和嗳气症状。
