胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.食物过敏:某些人对鸡肉、面粉或调味料中的某种成分过敏。食物过敏的症状通常包括皮肤瘙痒、腹痛、头晕和呼吸困难。大约2%到5%的成年人会出现食物过敏反应。
2.食物中毒:如果鸡米花在制作或储存过程中受到细菌污染,进食后可能引发食物中毒。常见细菌包括沙门氏菌、李斯特菌和金黄色葡萄球菌。食物中毒的症状可能包括呕吐、腹泻、发烧和头晕。全球每年有数百万例食物中毒报告,通常在食用后的几小时至一天内出现症状。
3.胃肠道不适:高油脂、重口味的食物可能引起胃肠道的不适反应,如恶心和头晕。这种情况通常属于消化不良,约30%的人会在生活中经历这种症状。
需要考虑上述可能,同时观察是否有其他伴随症状。如果症状持续或加重,应及时寻求专业医疗建议。