刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.葵花籽是维生素E的良好来源。维生素E是一种抗氧化剂,可能有助于保护细胞免受损伤,并且一些研究表明抗氧化剂可能与降低癌症风险有关。
2.它们还含有丰富的必需脂肪酸,特别是亚油酸,这对于心血管健康有益。健康的脂肪摄入对于支持免疫功能和整体健康至关重要。
3.葵花籽中含有植物甾醇,这些化合物在某些研究中被认为对前列腺健康有潜在的益处。这些效益需要更多的研究来确认。
4.纤维含量也相对较高,有助于消化系统的健康,有助于保持正常的体重和降低慢性疾病的风险。
尽管如此,葵花籽的热量密度较高,应注意摄入量以避免摄取过多热量。对于前列腺癌患者,在饮食上进行任何重大调整之前建议咨询医生或专业营养师。合理、均衡的饮食配合其他治疗措施可以更好地支持健康。
