龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.婴儿的免疫系统尚未完全发育,对许多食物可能表现出较强的过敏反应。蜂蛹作为一种昆虫蛋白,属于潜在的过敏源之一。即使成年人中也有部分人群对蜂蛹过敏,因此更需要谨慎对待婴幼儿的食用。
2.婴幼儿的消化系统脆弱,对于复杂蛋白质和脂肪的分解能力有限。蜂蛹含有较高比例的蛋白质与脂肪,可能会增加婴幼儿的消化负担。
3.食物安全是另一关注点。蜂蛹在采集、处理及储存过程中,若方法不当,可能受到细菌或其他致病微生物的污染。这无疑增加了食用后发生肠胃不适或感染的风险。
在婴幼儿饮食方面,宜坚持通过母乳或配方奶粉提供主要营养来源,并逐渐引入经过验证安全的辅食。当添加新食物时,应观察其对食物的耐受情况。