王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是人体生长和修复的重要组成部分。每天应确保摄入充足的蛋白质,可通过食用瘦肉、鸡蛋、豆类、鱼和奶制品获得。推荐每日摄入量为青少年体重每千克1克蛋白质。
2.钙:钙是骨骼健康的关键元素。建议每天摄入1000至1300毫克钙,以促进骨骼强度和密度。牛奶、酸奶、奶酪、绿叶蔬菜和坚果都是良好的钙来源。
3.维生素D:这种维生素有助于钙的吸收,并直接影响骨骼健康。可以通过阳光照射获取,也可以通过食物如鱼类、蛋黄、肝脏和强化食品来补充。通常建议每日摄入600至800国际单位。
4.锌:锌在细胞生长和免疫功能中扮演重要角色。含锌丰富的食物包括红肉、全谷物、豆类和坚果。每日锌摄入量建议为8至11毫克。
5.其他营养素:维生素A、维生素K、镁和磷等营养素同样对骨骼健康有益。多样化饮食,包括水果、蔬菜、全谷物和坚果,有助于全面获取这些营养素。
均衡而丰富的饮食不仅能促进身高增长,还能提高整体健康水平。在生活中,应注意搭配多种食物,避免挑食和过度依赖单一食物。
