身高168cm的14岁男孩不吃肉能否继续增高

病情分析：身高168厘米的14岁男孩即使不吃肉，通过合理补充蛋白质、钙质以及其他必要的营养素，仍然可以继续增高。需要特别关注饮食结构，以确保在不食用肉类的情况下获取均衡营养。

1.蛋白质是促进生长发育的重要营养素。鱼类、蛋类、奶制品、大豆及其制品（如豆腐、豆浆）都可以作为蛋白质的良好来源。这些食物中含有丰富的必需氨基酸，对体格发育有重要作用。

2.钙是骨骼增长的关键元素。每日摄入足够的钙质极为重要，奶制品（如牛奶、酸奶、奶酪）、绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝）、杏仁和强化钙的植物奶都是钙的良好来源。

3.维生素D有助于钙的吸收，是骨骼健康不可或缺的一部分。可以通过晒太阳帮助身体合成维生素D，或者从某些食物中摄取，如蛋黄、富含维生素D的奶制品或补剂。

4.锌也是促进生长的重要微量元素。全谷物、坚果、豆类和乳制品中都能找到锌。

5.多样化的水果和蔬菜为身体提供必需的维生素和矿物质，有助于整体健康和正常生长。

6.保持足够的睡眠和规律的运动也非常重要。生长激素主要在深度睡眠期间分泌，而合理的运动可以刺激骨骼和肌肉的生长。

对于不吃肉的青少年，通过科学调整饮食可以获得其生长所需的营养，只要确保饮食足够多样化和均衡，通常不会影响到增高的潜力。保持健康的生活方式同样对青少年的生长发育至关重要。