武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
山楂的糖分含量较低。每100克山楂中,大约含有8-10克糖。山楂属于低热量水果,每100克山楂的热量约为52千卡。山楂富含维生素C、纤维以及一些有机酸,如苹果酸和柠檬酸,对消化系统有一定的促进作用。
西瓜的糖分含量相对较高。每100克西瓜中,大约含有6-8克糖。虽然看起来糖分含量与山楂接近,但由于西瓜的含水量高,更容易被大量食用,从而摄入更多糖分。每100克西瓜的热量约为30千卡,西瓜还富含钾、维生素A和一些抗氧化剂,如西红柿红素。
虽然单位重量上的糖分含量差别不大,但考虑到食用量及热量,西瓜可能会导致更高的糖分摄入。在控制糖分摄入时,选择适量山楂可能是更好的选择。
对于需要控制糖分摄入的人群,建议适量选择山楂,同时注意饮食均衡,避免过量摄入任何一种水果。