武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.纯牛奶是优质蛋白质、钙和维生素D的良好来源。每100毫升纯牛奶中含有约3克蛋白质、120毫克钙以及多种其他微量元素。
2.香蕉富含钾、膳食纤维和维生素C。一个中等大小的香蕉大约含有400毫克钾、3克膳食纤维和10毫克维生素C。
3.从消化角度来看,纯牛奶和香蕉的结合不会引起胃肠不适。两者都属于容易消化的食物,可以共同促进肠道健康。牛奶中的乳糖可能对部分人群(如乳糖不耐受者)造成胃肠不适,但这并非与香蕉同食所致。
4.关于热量摄入,100毫升纯牛奶大约含有60大卡的热量,一个中等大小的香蕉大约含有90大卡的热量。对于一般成年人来说,适量食用二者不会导致热量超标。
5.科学研究未发现纯牛奶和香蕉同食会产生有害物质或影响营养吸收。
纯牛奶和香蕉均为健康食品,合理搭配食用可以丰富饮食结构,提升营养摄入质量。
