武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量:每100毫升椰汁约含23卡路里。虽然其热量不高,但若大量饮用可能增加每日总热量摄入。
2.糖分:椰汁天然含糖,每100毫升大约有3克糖分。对于需要严格控制糖分的人群,应注意其摄入量。
3.电解质:椰汁富含钾、钠和镁等电解质,有助于补充体内矿物质平衡,特别是在运动后。
4.饱腹感:椰汁含有一定程度的饱腹感,但不宜替代水分摄入的主要来源。
合理饮用椰汁不会对减脂产生明显负面影响,但必须注意总热量与糖分的控制。