武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被吸收,能帮助调节胃肠功能。果糖具有润肠通便的效果,可以帮助缓解便秘。
2.蜂蜜含有丰富的活性酶和有机酸,这些成分能够促进肠道蠕动,加快食物在消化道内的通过速度,从而减少便秘的发生。
3.蜂蜜的高渗透压特性可以增加肠道内的水分含量,使大便变软,容易排出,尤其适合干燥的环境或饮水不足时使用。
4.早上空腹饮用温水调制的蜂蜜水,能够快速进入肠道,有效刺激肠道蠕动,增强排便反射,有助于形成良好的排便习惯。
5.部分研究表明,蜂蜜还具有抗菌和抗炎的作用,有助于维护肠道微生态平衡,从而进一步促进肠道健康。
尽管蜂蜜水有助于促进排便,但并不是所有人群都适合大量摄入。糖尿病患者、高血糖的人群应慎重选择。蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子,不适合一岁以下的婴儿食用。
健康的饮食习惯和充足的水分摄入对于维持正常的肠道功能至关重要。
