人在饿多久后开始消耗脂肪

病情分析：人在经历约12小时的饥饿后，开始消耗脂肪。这个过程可以分为几个阶段进行详细说明：

1.进食后的前几小时：

在进食后的4-6小时内，人体主要依靠食物中的葡萄糖作为能量来源。

食物被消化吸收后，葡萄糖进入血液，为身体提供能量。

2.8-12小时后的变化：

在8-12小时后，如果没有再次进食，血糖水平下降，体内的葡萄糖储备（主要是肝糖原）开始被分解，以维持正常的血糖水平。

这个阶段，肝糖原是主要的能量来源。

3.超过12小时后：

超过12小时后，肝糖原逐渐耗尽，为了继续供应能量，身体开始动用脂肪储备。

脂肪分解成甘油和脂肪酸，然后被转化为可供细胞使用的能量。

每个人的代谢情况不同，脂肪开始消耗的具体时间可能会有所差异。同时，长时间的饥饿对身体会产生不利影响，应避免通过极端饥饿来减重。