沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.核桃的营养成分:核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维素,有助于心血管健康,并具有一定的抗氧化作用。这些成分对血糖控制有一定的好处。
2.添加糖的影响:大多数市售的六个核桃饮料含有一定量的添加糖。大量摄入添加糖会导致血糖迅速上升,不利于血糖控制。具体来说,每100毫升某品牌六个核桃饮料可能含有8-12克糖,饮用时需要注意这一点。
3.饮食控制:对于血糖高的人群来说,控制总糖摄入量是管理血糖的重要环节。推荐每日添加糖摄入量不超过25克,而一瓶六个核桃饮料可能就接近或超过这一数值。
建议选择不含添加糖的坚果类食品,如直接食用原味核桃,并搭配其他低糖饮食。密切监测血糖变化,避免饮用含高糖分的饮料。