病情描述: 儿童食用小米有什么好处
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.营养均衡:小米富含蛋白质,每100克小米约含有9.7克蛋白质,有助于儿童的生长发育。含有丰富的维生素,尤其是B族维生素,其中维生素B1和B2分别为0.33毫克和0.11毫克,有助于提高儿童的神经系统功能和新陈代谢。矿物质含量高,包括铁、钙、镁等元素。例如,每100克小米中含有3.5毫克铁和8毫克钙,这些矿物质对儿童骨骼发育和造血功能有重要作用。
2.促进消化:小米中的膳食纤维含量较高,每100克小米中含有6.7克膳食纤维,能够有效促进肠胃蠕动,预防便秘。小米具有易消化特点,适合消化系统尚未完全发育成熟的儿童食用。
3.增强免疫力:小米含有一定量的抗氧化剂,如维生素E,每100克小米中含有0.15毫克维生素E,这种抗氧化剂有助于增强免疫力,保护身体细胞免受损伤。富含锌,每100克小米中约含有1.6毫克锌,有助于提高儿童的免疫力和抵抗力。
儿童食用小米可带来多重益处,包括提供全面营养、促进消化及增强免疫功能,值得在日常饮食中适当增加小米的摄入量。
2024-09-09