武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆奶粉由大豆制成,通常富含蛋白质、钙和维生素B群。每100克豆奶粉约含有50克蛋白质,这对于维持肌肉健康和修复组织非常重要。豆奶粉中的钙含量约为每100克300毫克,有助于骨骼健康。
2.玉米棒主要由碳水化合物构成,是膳食纤维的来源之一。每100克玉米棒约含有75克碳水化合物,其中包括4-5克膳食纤维。膳食纤维能够促进消化系统健康并帮助维持稳定的血糖水平。
3.两者组合食用能提供全面的营养:豆奶粉补充蛋白质和钙,而玉米棒则提供能量和膳食纤维。大豆还含有植物性雌激素异黄酮,对于部分人群可能具有额外的健康益处。
豆奶粉与玉米棒的组合食用可以带来多样化的营养,有助于满足日常膳食需求。当食用时,应注意适量,以避免过度摄入某一类营养元素。
