武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.适量:每次摄入不宜过多,建议每天食用1个中等大小的柿子,以避免因摄入过多导致肠胃不适。
2.注意搭配:柿子不宜空腹食用,尤其是未成熟的柿子,因为其中鞣酸含量较高,可能引起胃部不适或形成胃结石。
3.个人体质:对于脾胃虚寒或容易腹泻的人群,应减少食用,以免加重症状。
4.其他禁忌:正在服药的患者应咨询医生,因为柿子中的某些成分可能与药物发生反应,影响其疗效。
在选择食材时,感染者应综合考虑自身的健康状况和营养需求,合理搭配饮食。