武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质摄入:随着年龄增长,肌肉量会逐渐减少,适当增加蛋白质摄入有助于维持肌肉质量,加速新陈代谢。研究表明,老年人平均每天应摄入每公斤体重1.0到1.2克蛋白质。
2.纤维素:增加膳食纤维摄入能够增强饱腹感,有助于控制热量摄入。建议每日摄入25至30克的膳食纤维,这可以通过多吃全谷物、豆类、水果和蔬菜来实现。
3.维生素D与钙:这些营养素对于骨骼健康至关重要,尤其在老年阶段。这些元素的充足能支持更高的身体活动水平,从而间接帮助减肥。通常建议每日维生素D的摄入量为800至1000国际单位,钙的摄入量为1200毫克。
4.水分摄取:老年人易忽视水的补充,而充足的水分能够促进新陈代谢并帮助控制食欲。一般推荐每天饮用约1.5至2升水,具体需求依个人条件而定。
5.抗氧化剂:如维生素C和E,可以通过水果及坚果获取,可能对整体健康及体重管理有辅助作用。
在考虑营养补充时,需注意个体差异和健康状况,并在开始任何补充计划前咨询医疗专业人员,以确保安全与有效性。
