王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量赤字:为了减肥,一个标准成年人每天需要制造约500-1000卡路里的热量赤字,这样每周可以减掉约0.5至1公斤体重。在这种情况下,选择在两餐之间适当控制进食时间有助于减少不必要的热量摄入。
2.饮食计划:一些人发现设置固定的进食窗口(如间歇性禁食方法)帮助减少过度饮食。这种方法通常涉及将一天的饮食限制在特定的时段,比如8小时内,剩下的16小时不进食。但需注意,长时间禁食可能导致暴饮暴食,须谨慎使用。
3.血糖水平:饭前几个小时不吃东西可以帮助稳定血糖水平,这对某些个体尤其重要,因为波动的血糖水平会加剧饥饿感,增加摄入高糖、高脂食物的欲望。
应关注的是,长时间空腹可能影响基础代谢率,并引发营养不足的风险,所以合理规划饮食,确保每日所需的营养素摄入。