魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每日热量摄入:通常情况下,想要减肥的人需要消耗比平时少的卡路里。对于230斤体重者,每天应减少500到1000卡路里的摄入,以实现每周减掉约1至2磅(约合0.45至0.9公斤)的目标。这大约意味着每日总热量摄入在1500到2000卡路里之间,但具体应根据基础代谢率和活动水平调整。
2.宏量营养素分配:
碳水化合物:占每日总热量的45%至65%。选择复合碳水化合物,如全谷物、豆类和蔬菜。
蛋白质:占每日总热量的10%至35%。优选高质量蛋白,如鱼、家禽、瘦肉、豆类和奶制品。
脂肪:占每日总热量的20%至35%,以不饱和脂肪为主,如橄榄油、坚果和鱼油。
3.膳食纤维摄入:每日应摄入至少25至30克膳食纤维,有助于增加饱腹感和改善消化功能。富含纤维的食物包括水果、蔬菜、全谷物和豆类。
4.水分摄入:保持足够的水分摄入,建议每天饮用至少8杯水(约2升),有助于新陈代谢和排除毒素。
5.餐次安排:可以将每日食物平均分配到三餐和一到两次健康加餐中,以稳定血糖水平和减少饥饿感。
6.减少精制糖和加工食品:尽量避免高糖、高盐及高脂肪的加工食品,这些食物通常热量高但营养价值低。
7.饮食记录与监测:建议使用日记或应用程序记录每日饮食,帮助更好地了解摄入情况并调整饮食计划。
注意制定个性化的饮食方案时,应结合个人的健康状况和任何医疗建议,必要时咨询专业营养师。饮食改变需配合适当运动才能达到最佳效果,并且需长期坚持以获得持续的健康益处。
