夏天煮姜红枣有什么功效

2025-08-02
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牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:夏天煮姜红枣可帮助促进消化、改善循环、增强免疫力和提供抗氧化保护。

1.促进消化:生姜含有姜辣素,能够刺激胃液分泌,帮助消化食物。适量摄入生姜可以缓解胃部不适和胀气问题。

2.改善循环:生姜具有加速血液循环的作用,有助于身体保持温暖,特别是在空调环境中有效抵御寒冷。同时,红枣富含铁元素,可支持造血功能,预防贫血症状。

3.增强免疫力:红枣是维生素C的重要来源,这种维生素在增强免疫功能方面发挥重要作用。常食红枣能够帮助身体抵御疾病和感染。

4.提供抗氧化保护:红枣中含有多种抗氧化物质,如酚类和黄酮类化合物,可以帮助减缓细胞老化过程,降低慢性疾病风险。

在享用姜红枣饮品时,应注意适量,以免引发过敏或其他健康不适。过量摄入生姜可能导致肠胃刺激,而红枣糖分较高,过度食用可能影响血糖控制。

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