王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制总热量摄入:成年人的每日热量需求取决于年龄、性别和身体活动水平。对于大多数成年人,晚餐可以控制在400到600卡路里之间。
2.增加蔬菜摄入:每天至少要吃300至500克的蔬菜,其中晚餐可占100至200克。选择多样化的蔬菜,确保摄入足够的维生素和矿物质。
3.适量蛋白质:每餐应包含20至30克的蛋白质来源,例如瘦肉、鸡胸肉、鱼类或豆腐。这有助于维持肌肉质量和增加饱腹感。
4.控制碳水化合物:建议选择低GI(升糖指数)食物,如全谷物、大麦、藜麦等,每餐碳水化合物摄入量可以限制在50至75克。
5.健康脂肪:适量摄入健康脂肪如橄榄油、坚果、鳄梨,每餐的脂肪摄入量控制在10至15克。
6.保持合理用餐时间:尽量在睡前2至3小时完成晚餐,以帮助消化系统得到充分的休息。
在保持体重的过程中,饮食应继续关注平衡和多样化,避免高糖、高脂肪和过度加工的食品。适量运动和良好的生活习惯也是维持健康体重的重要因素。
