杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.控制嘌呤摄入:
海鲜、动物内脏、浓肉汤等含有较高嘌呤,这些食物在广东地区较为常见,应尽量减少摄入。
广东特色菜肴如蚝仔煎、花蟹粥等可能富含嘌呤,建议选择低嘌呤的替代品,如瘦肉或植物蛋白。
2.限制酒精摄入:
酒精会影响尿酸排泄,尤其是啤酒和黄酒。广东地区流行喝米酒或啤酒,可适当减少饮用频率。
在聚餐场合中,选择清淡饮品代替酒精类饮品,有助于控制尿酸水平。
3.增加水分摄入:
痛风与尿酸不能有效排泄有关,每日饮水量建议达到2000-3000毫升。
广东地区气候湿热,容易出汗,应及时补充水分以促进尿酸排泄。
4.控制体重:
超重或肥胖是痛风的重要诱因之一,体重指数应维持在正常范围(18.5-24.9)。
南方饮食中糖分偏高,例如甜点、糖水,需适量减少,以避免对体重和尿酸水平的双重影响。
5.限制高果糖食品:
果糖能够增加尿酸生成,常见于甜饮料和水果,像荔枝、龙眼这些广东地区特产建议适度食用。
糖分摄入总量每天不宜超过50克,以减少高果糖饮食导致的尿酸升高。
6.坚持规律运动:
缓解高尿酸的同时帮助降低体重,建议每周进行至少150分钟中等强度的运动,如快步走、游泳等。
避免剧烈运动,因为可能导致乳酸堆积,影响尿酸排泄。
7.停止吸烟:
吸烟不仅影响整体健康,还可能和痛风发作的风险相关,应采取措施戒烟。
8.定期检查尿酸水平:
广东地区居民可借助社区卫生服务中心定期检测血尿酸浓度,男性建议尿酸维持在420μmol/L以下,女性建议维持在360μmol/L以下。
如果尿酸水平偏高,可以咨询专业医生是否需要药物干预。
保持健康饮食习惯,适量运动,关注体重管理并定期监测尿酸水平对于预防痛风至关重要。