鱿鱼的保健功效有哪些

病情描述: 鱿鱼的保健功效有哪些

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:鱿鱼是一种营养丰富的食物,含有多种对健康有益的营养成分,以下是一些鱿鱼的保健功效:

1、丰富的蛋白质:鱿鱼中含有丰富的优质蛋白质,有助于维持身体组织和肌肉的健康。

2、低脂肪低热量:鱿鱼是一种低脂肪、低热量的食物,在控制体重方面有很好的效果。

3、高钾低钠:鱿鱼富含钾元素,而钠含量较低,有助于调节血压、预防心血管疾病。

4、富含磷:鱿鱼富含磷元素,对骨骼和牙齿的生长和健康起着重要作用。

5、含有多种维生素和矿物质:鱿鱼还含有多种维生素和矿物质,如维生素B12、维生素E、铜、硒等,有助于提高免疫力和维持身体健康。

6、有益于神经系统和心脏:鱿鱼富含牛磺酸,这是一种对神经系统和心脏都有益的氨基酸。

2023-10-16