王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.消化时间:海参是一种高蛋白、低脂肪的食物,含有丰富的胶原蛋白、矿物质和维生素等营养成分。胶原蛋白在胃部的初步消化过程通常需要数小时。在此过程中,胃酸和消化酶将其分解成更小的肽链。
2.小肠吸收:经过胃的消化,食物会进入小肠。小肠是主要的营养吸收部位,其中包含的氨基酸和其他营养物质通过小肠壁被吸收到血液中。这个过程通常需要12至24小时,具体时间因消化速度及个人健康状况而异。
3.大肠排泄:未能被完全消化和吸收的残渣会进入大肠,继续被细菌进一步分解,然后最终形成粪便排出体外。整个过程通常需要约24至48小时才能完成。
海参从摄入到完全代谢和排泄的时间通常为1到2天,但这也会因个体差异有所变化。保持均衡饮食和良好的消化系统健康有助于提高食物代谢效率。