王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量较低:鱼类通常含有较低的热量,尤其是瘦鱼,其脂肪含量较低并富含蛋白质,能够帮助人体增加饱腹感,从而减少总摄入量。
2.蛋白质丰富:鱼类提供优质蛋白质,在消化过程中需要更多能量,促进基础代谢率提升,这对控制体重有积极作用。
3.辣椒素的作用:辣鱼中的辣椒素可能会加速新陈代谢,有助于燃烧卡路里。研究表明,辣椒素可以抑制食欲,并增强脂肪分解。
4.营养密度高:除了低热量和高蛋白,鱼还含有多种维生素、矿物质和重要脂肪酸,比如欧米伽-3,有助于心脏健康和减少炎症。
辣鱼确实具备一些有利于减肥的特性,但单靠辣鱼减肥效果有限。在选择食物时,应考虑整体膳食结构,同时保持规律的运动习惯,以达到更好的减肥效果。