王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养缺乏:严格的节食可能导致身体无法摄入足够的营养素,尤其是蛋白质、维生素和矿物质。这会影响肌肉质量、免疫功能和皮肤健康。例如,缺乏铁可能导致贫血,而不足的钙摄入可能影响骨骼强度。
2.代谢率下降:长时间的低热量摄入会使身体进入“节能模式”,降低基础代谢率。这意味着即使恢复正常饮食,身体燃烧卡路里的效率也会下降,可能导致体重反弹。
3.情绪波动:节食伴随的饥饿感可能引发情绪上的不稳定,例如易怒、焦虑或抑郁。研究表明,过度限制饮食与较高的压力水平相关,这可能进一步加剧情绪波动。
4.社会活动受限:节食可能限制参与社交活动,尤其是那些涉及餐饮的场合。这种隔离感可能导致孤独和压力,并对社交生活产生负面影响。
节食减肥不仅可能导致身体健康问题,还可能影响心理状态和社会关系。在实施任何减肥计划时,应考虑长期健康和心理幸福。