徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.维生素C:每100克红皮黄心桃中约含有10-15毫克的维生素C,这种维生素在免疫功能中起着关键作用,并有助于皮肤修复和表面伤口愈合。
2.膳食纤维:每100克红皮黄心桃中约含有1-2克膳食纤维,这些纤维可以促进肠道蠕动,有助于消化过程并改善排便规律。
3.抗氧化剂:除了β-胡萝卜素,红皮黄心桃还含有其他抗氧化物质,例如多酚类化合物,这些物质能够帮助人体抵御氧化压力,提高整体健康水平。
红皮黄心桃不仅美味,而且对健康有益,是一种理想的水果选择。在饮食中适量摄入有助于获得其众多健康益处。