管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.蛋白质摄入不足:人体的肌肉需要蛋白质来维持其质量和功能。如果长期过午不食,蛋白质摄入量不足,会导致肌肉无法得到所需的营养支持,从而引发萎缩。
2.能量缺乏:肌肉生长和维持需要足够的能量供给。过午不食限制了日常热量摄入,可能导致身体动员肌肉组织中的蛋白质作为能量来源,进而造成肌肉萎缩。
3.荷尔蒙变化:长期饮食模式改变可能对体内荷尔蒙的分泌产生影响,尤其是与肌肉合成相关的胰岛素和生长激素。这种变化可能抑制肌肉的正常生长和修复。
4.缺乏运动:肌肉萎缩不仅与饮食有关,还与活动水平直接相关。过午不食可能导致能量水平下降,进而减少运动量,这也是引发肌肉萎缩的重要因素。
为避免肌肉萎缩,应确保每天摄入足够的蛋白质和热量,并保持规律的运动习惯,以支持肌肉健康。