武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芹菜含有丰富的维生素和矿物质,如维生素K、维生素C、钾和纤维。这些营养成分对增强免疫力和促进康复有帮助。
2.芹菜的水分含量高,可以帮忙维持身体的水分平衡,对于发烧导致的脱水情况有所缓解。
3.芹菜中的植物化合物如抗氧化剂,可以减少炎症并支持身体抵御感染。
在饮食方面,应该注意确保提供均衡的营养,包括蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,以支持儿童的全面恢复。评估孩子的食欲和进食能力很重要,因为发烧可能影响其食欲和消化功能。在这种情况下,还应密切观察其总体状态,并根据需要进行调整。