魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量平衡:人体需要维持能量的收支平衡才能保持稳定体重。如果摄入的热量多于消耗的热量,多余的部分就会储存为脂肪,导致体重增加。
2.食物的热量密度:高热量密度食物通常含有较高的脂肪和糖分,如油炸食品、甜点等。这类食物即使少量摄入也可能显著提高每日总热量摄入。
3.饥饿与代偿性饮食:在限制饮食后,身体可能产生强烈的饥饿感,导致一旦放松警惕就容易过量进食,以弥补之前的能量匮乏。
4.进食速度与习惯:快速进食可能导致无法及时感知饱腹感,从而过量摄入。同时,对食物的选择不加以控制,如频繁选择高热量零食,也会导致能量过剩。
5.心理因素:压力、情绪变化等心理因素可能激发非理性饮食行为,促使人们在压力状态下通过进食缓解情绪,而往往选择高热量食物。
避免体重增加需关注合理的热量摄入与消耗,同时建立健康的饮食习惯,选择低能量密度食物,并注意饮食节奏和心理状态。
