王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.一般来说,标准的成年人每日需要摄入约2000至2500卡路里的热量,以维持体重。如果需要减肥,则需要摄入比消耗更少的卡路里。低卡饮食通常指每日摄入不超过1200至1500卡路里。
2.低卡餐饮涉及选择低能量密度的食物,即每单位体积所含卡路里较低的食物。例如,水果、蔬菜和瘦肉是常见的低卡食物,而油炸食品、糖果和高脂肪产品往往含有较多卡路里。
3.在进行低卡饮食时,确保营养均衡非常重要。尽管减少卡路里摄入,有些人可能会忽略蛋白质、维生素和矿物质的摄取,这可能导致营养不良。需要在低卡饮食中包含足够的蛋白质、纤维以及其他必需的微量营养素。
低卡饮食可以有效促进体重管理,但需注意保持营养均衡,避免过度节食导致身体健康问题。
