张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.筒骨富含脂肪。高脂肪食物会刺激胃酸分泌,加重患者的胃部不适和腹痛。肠胃炎患者应该选择低脂肪食物,以减少对胃肠道的刺激。
2.筒骨烹饪过程中常使用调味品和盐。这些添加剂可能使肠胃炎患者的症状恶化,因为盐和某些调味料会导致肠道水分流失,加重腹泻等症状。保持饮食清淡是关键。
3.肠胃炎患者通常需要摄入易消化的食物。筒骨由于其复杂的结构和较长的烹饪时间,可能会变得不易消化,加重胃肠负担。建议选择更容易被消化吸收的食物,如米粥或白面包。
肠胃炎期间应以清淡、易消化的食物为主,避免高脂肪、高盐分的食物以减轻症状。
