张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.葡萄干富含纤维:每100克葡萄干约含3.7克膳食纤维,有助于促进消化功能。对于胃炎患者来说,过量摄入纤维可能导致腹胀和不适。
2.含糖量较高:葡萄干中含有大量天然糖分,每100克葡萄干中约有59克糖。高糖饮食可能会加重胃酸分泌,因此食用时应注意控制数量。
3.富含矿物质和抗氧化剂:葡萄干含有钾、铁以及抗氧化剂,有利于整体健康。但这类成分对胃炎无直接治疗作用,且抗氧化剂对胃粘膜保护有限。
食用葡萄干时应适量,以避免因纤维和糖分过多引起的胃部不适。在饮食选择上,需关注个体差异,选择对胃部温和的食物为宜。