葵花籽和南瓜籽过量食用会导致上火吗

2025-08-01
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王萍副主任医师

南京市第一医院 中医科

病情分析:葵花籽和南瓜籽过量食用可能导致身体内热上升,俗称“上火”。

1.含油量:葵花籽和南瓜籽含有丰富的脂肪和油分。葵花籽中的脂肪含量接近50%,而南瓜籽的脂肪含量约为30%。过量摄入这些油脂容易引起消化负担,加重胃热,从而导致上火症状。

2.气味偏温:从中医角度来看,葵花籽和南瓜籽具有温性特点。温性食物在过量食用时可能导致体内燥热增加,进而引发咽喉干痛、口腔溃疡等上火表现。

3.能量密度:葵花籽和南瓜籽的能量较高。每100克葵花籽提供约580千卡热量,而南瓜籽提供的热量也超过500千卡。过量摄入高能量食物可能影响机体代谢,引起内热积聚。

适量食用葵花籽和南瓜籽通常不会引发上火症状,但不宜过量。注意饮食均衡,多摄取水分,保持体内水分充足,有助于避免上火现象。

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